Gyros kruiden

Zelf gyros kruiden maken

1 theelepel zeezout
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel uienpoeder
1/4 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen korianderzaad
2 theelepels gedroogde tijm
2 theelepels gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde peterselie
1/2 theelepel gedroogde chilipoeder

Alles mengen,  evt in een vijzel nog wat fijnstampen.

Maak vier keer dit recept en neem het in een zakje mee op vakantie, dan heb je een superlekker ruidenmengsel om een stukje vlees mee te bakken naast je tent of in je caravan.