30 blaadjes basilicum, of meer..
40 gr pijnboompitten
100 ml extra vergine olijfolie
Zout en peper
Meng dit alles in een staafmixermolentje of in een keukenmachine of blender.
Rasp 50 gr pecorinokaas en voeg toe aan de pesto, draai het nog een keer dooreen.
Geef een reactie