Vandaag de anijssterren van Levine gemaakt met biologische bloem van de markt. Helemaal super goed gelukt. Zeker een idee om dit met kerst te maken.
Volgende keer wil ik het recept aanpassen. Bolletjes zonder suiker erbovenop. En ipv 1 tl anijs 2 tl 5 Spice erdoor. Hopelijk worden ze dan iets kruidiger en minder zoet. Dan kunnen ze ook bij een hartige maaltijd als side dish met een rode bonen pasta of een hartige chutney erbij oid.
Geef een reactie