Schraalhans keukenmeester en toch lekker eten uit de keuken, moestuin en op de camping

Schraalhansje kookt

Koolsalade

Halve spitskool

4 eetl. Mayonaise

4 eetl. Zure room of yoghurt (mag griekse of gewone volle yoghurt zijn)

1 eetl. Gladde Mosterd

1 appel of 3 augurken in kleine stukjes of 4 eetl. Zilveruitjes

Zout

Peper

1 eetl suiker

1 eetl appelazijn

Evt 1 theel. citroenrasp

Evt 4 eetl gewelde rozijnen

Bereiding

Snijd de kool in hele dunne reepjes die je vervolgens ook weer kleiner snijd.

Maak een dressing van de overige ingrediënten en vermeng alles.

Geef een reactie