Pond varkenspoulet of kipfilet
4 uien
5 eetl ketjap
3 eetl bruine suiker
1 theel sambal
Klein blikje tomatenpuree
3 theel bouillonpoeder
1/2 eetl appelstroop
Bereiding
Snipper de uien en vermeng met de suiker, ketjao en sambal.
Sniid de kiofilet in blokjes en bak ze bijna gaar.
Voeg het uien mengsel toe en laat 15 minuten meebakken.
In een andere pan de tomatenpuree even bakken, dat zorgt ervoor dat het minder zuur wordt. Water, bkuikkonpoeder en appelstroop toevoegen en alles aan de kook brengen.
Voeg de saus toe aan de kip. Giet er net zo veel bij als je nodig hebt om voldoende saus bij de kip te maken.
Lekker met rijst of met stokbrood.
Geef een reactie