Lekker recept met de originele coleslaw dressing
Benodigdheden
500 gram witte kool, fijn gesneden
100 gram wortel, of twee winterwortels
75 ml melk
75 ml karnemelk
135 gr mayonaise
2 eetlepels rijstazijn og gewone azijn (rijstazijn is wat zachter)
2 eetl citroensap
50 gr suiker
Zout en peper
Bereiding
Rasp de kool en de wortel, handig als je een keukenmachine hebt hiervoor.
Meng de ingredienten voor de dressing.
Vermeng de dressing met de groente.
Zet voor een uur in de koelkast. Mag ook de dag ervoor, dan worst de groente wat zachter en t smaakt nog beter.
Geef een reactie