Schraalhans keukenmeester en toch lekker eten uit de keuken, moestuin en op de camping

Schraalhansje kookt

Bleekselderij salade

Benodigdheden

Drie stengels bleekselderij in kleine stukjes gesneden ( door ze doormidden te breken (buitenkant naar elkaar toe breken) kan je de evt aanwezige hardere draden eraf trekken).

1 appel, gesneden en in kleine stukjes

1 mandarijn, of uit blik, in kleine stukjes

Dressing maken van 1 grote eetl mayonaise, 1 grote eetl. (Griekse) yoghurt, nootmuskaat en peper.

Evt nog extra toe te voegen; walnoten of rozijnen.

Geef een reactie