Satesaus uit de pan

Benodigdheden

5 eetl pindakaas

150 ml water

1 a 2 theel gember naar smaak

1 tl sambal

1 eetl bruine suiker

2 eetl ketjap manis

Bereiding

1/2 gesnipperde ui en 1 teen fijngesneden knoflook

Bak de ui en knoflook zachtjes gaar

Voeg gember toe

In een andere pan meng de pindakaas met water, suiker, sambal, ketjap. Breng al roerende aan de kook totdat er een gebonden saus ontstaat. Zo nodig extra water toevoegen.

De gebakken ui en knoflook toevoegen.

Evt gebakken en gekruide kipfiletblokjes erdoor roeren voor t opdienen.

1 teen knoflook