Benodigdheden
2 tenen verse knoflook
500 gram verse garnalen middelgroot
1 paprika
1 middelgrote ui
Zout
Korean pepper flakes
Verse tijm
Olijfolie
Boter
++++++++Bereiding+++++++++
Ui en paprika snipperen, knoflook in dunne plakjes snijden.
Ui fruiten in olijfolie, zacht laten worden. Paprika erbij, vocht eruit fruiten. Uien en paprika worden zoek, pan een beetje droog. Dan de knoflook erbij. Vervolgens de tijm.
Nog even meebakken.
Dan boter in de pan, zacht laten worden en de garnalen erbij, en meteen de Korean pepperflakes erachteraan.
Bakken tot de garnalen gaar zijn.
Naar wens met zout op smaak brengen.
Geef een reactie