8 kleine appeltjes
100 gr rozijnen
2 theel kaneel
1/2 theel nootmuskaat
2 eetl bruine of witte basterdsuiker
Roomboter
150 ml appelsap of water
Bereiding
Zet de oven alvast aan op 180 graden C.
Haal de kern uit de appeltjes met een appelboor. Vul het gat dat ontstaat met een klein stukje van de kern die je er net uitgehaald hebt.
Zet de appeltjes in een ovenschaal.
Meng de rozijnen met de kruiden en de suiker.
Vul de appeltjes met het rozijnenmengsel.
Leg bovenop elk appeltje een stukje boter.
Giet de appelsap of water in de schaal en zet de schaal in de oven voor 25 a 30 minuten.
Voor het serveren kan je er wat poedersuiker op strooien.
Geef een reactie